Любая посуда требует особого подхода. Это необходимо для того, чтобы не испортить ее внешний вид и функциональные особенности. В этой статье мы рассмотрим правила мытья крупной кухонной посуды.
Грязные чугунные сковороды нужно протирать бумажным полотенцем и мыть горячей водой с мылом. Если на дне пригорели остатки пищи, вскипятим уксус или подогреем сковороду и почистим солью. По уже чистой и сухой сковородке растираем немного растительного масла. Чугун – пористый материал, масло проникнет в эти поры, и больше ничего не будет пригорать.
Противни из духовки иногда приходится чистить даже жесткими терками или крупной солью. Если лист ржавый, его надо потереть сырой картофелиной и (если он есть) речным песком. Когда он будет вымыт и высушен, его также натираем растительным маслом и нагреваем в горячей духовке до дыма. Образовавшаяся пленка защитит противень от ржавчины.
В алюминиевой посуде не рекомендуется готовить овощные и фруктовые блюда, и особенно, хранить в них готовую пищу. Но иногда такие формы, кастрюли, ковши нужны для варки яиц, кипячения молока, выпечки. Мыть посуду надо аккуратно, не пользуясь абразивными мочалками и сильными средствами, а только питьевой содой или мылом и горячей водой.
Эмалированную посуду нельзя скрести металлическими мочалками. Поможет сода или моющее средство и горячая вода. Если дно пригорело, можно замочить в воде соль или добавить уксусной кислоты. Через несколько часов кастрюлю можно будет отмыть. Из-за варки овощей, компотов эмаль темнеет. Ее можно очищать содой или прокипятить с уксусом.
Торговый дом Кит - надежный поставщик посуды, бытовой техники и товаров для дома. На сайте представлен большой ассортимент товаров в следующих категориях: посуда для приготовления и предметы сервировки. Мы всегда открыты к сотрудничеству! Если у вас имеются вопросы, вы всегда можете обратиться к нам любым удобным способом, наши менеджеры ответят на все ваши вопросы и помогут с выбором товара.
31.05.2022
