На современном рынке значительно увеличился выбор варочных поверхностей. Они бывают со стеклокерамической, эмалированной или алюминиевой поверхностью. Каждое устройство имеет свои особенности, поэтому в процессе его эксплуатации нужно придерживаться определенных рекомендаций и подбирать для них специальную кухонную утварь, имеющую специфические характеристики.
Посуда для газовой плиты
Данный тип плит чаще всего распространен в российских домах. Готовить на них пищу можно практически в любой посуде: эмалированной, металлической, алюминиевой или чугунной. Лучшая посуда для газовой плиты та, которая имеет прочное дно, обеспечивающее равномерное нагревание пищи. Поверхность ее должна быть без потертостей и сколов. Даже малейшие царапины внутри могут привести не только к пригоранию, но и к насыщению пищи вредными металлами. Сегодня в продаже представлена посуда, изготовленная из стекла или закаленной керамики. Она также подходит для использования на газовых плитах, но со специальным рассекателем огня.
Посуда для электрических плит
Готовить на ней можно в любой посуде, которая не испортит варочную поверхность. Идеальная посуда для электрической плиты создается методом литья, при этом оптимальная толщина ее стенок должна составлять 5-8 мм. В таких кастрюлях и сковородках блюда получаются особенно вкусными и ароматными, а главное – очень полезными. Важно, чтобы диаметр дна посуды совпадал с размерами конфорок, в противном случае устройства будут функционировать с большим перерасходом электроэнергии, а выступающие края сковороды или кастрюли могут повредить электрическую плиту.
Посуда для стеклокерамической плиты
Посуда для электрической стеклокерамической плиты должна иметь толстое (не менее 3мм) и ровное дно, которое не будет деформироваться во время нагрева. Для стеклокерамических плит оптимально подходит кухонный инвентарь с ферромагнитными свойствами. Проверить их наличие просто — надо воспользоваться намагниченным материалом: если посуда притягивает магнит, то она годится для индукционной поверхности. Диаметр дна такой посуды должен соответствовать диаметру выбранной конфорки. Чаще всего используется эмалированная посуда, посуда из нержавеющей стали и чугуна.
Посуда для индукционной плиты
"Какая посуда подойдет для индукционной плиты?" Такой вопрос часто задают нам покупатели. Данный тип плиты работает от магнитного поля, передающего при нагреве тепло металлической посуде. Посуда подходящая для индукционных плит должна обладать ферромагнитными свойствами, а также иметь абсолютно ровное дно без сколов и трещин.
Если вы интересуетесь тем, какая посуда нужна для индукционной плиты, тогда обратите внимание на чугунные и алюминиевые изделия, а также на сковороды из нержавеющей и эмалированной стали с ферромагнитным днищем не менее 2-х мм. Кроме того, посуда для индукционных плит, должна иметь диаметр, совпадающий с размерами конфорок, но не менее 12 см.
ТД Кит – это большой ассортимент качественных товаров для дома. На официальном сайте ТД КИТ представлена посуда оптом в широком ассортименте и по самой выгодной цене, с возможностью доставки по указанному адресу. Все представленные в каталоге товары соответствуют высоким стандартам качества и безопасности, что подтверждается действующими сертификатами, поэтому оптовая компания ТД КИТ заслужила доверие среди своих клиентов.
